baciòlo

Monteregio di Massa Marittima Sangiovese Riserva DOC
baciòlo

TODO JP

Specifiche

Uvaggio: 100% Sangiovese
Vigneti: Valdonica – Sassofortino
Produzione: 2100 bottiglie
Invecchiamento: 24 mesi in barrique di rovere (media tostatura)
Affinamento: 18 mesi in bottiglia
Maturazione Attesa: 10 anni
Temperatura di Servizio: 18-20 gradi
Tappo: Sughero Naturale
Alcol: 14,50%
Estratto Secco: 27,50 g/l
Ph: 3,75
Acidità Totale: 5,70 g/l