saragio

Maremma Toscana Rosso DOC
saragio

TODO ZH

Specifiche

Uvaggio: 100% Sangiovese
Vigneti: Valdonica – Sassofortino
Produzione: 6500 bottiglie
Invecchiamento: 18 mesi in barrique di rovere (media tostatura)
Affinamento: 18 mesi in bottiglia
Maturazione Attesa: 8 anni
Temperatura di Servizio: 17-19 gradi
Tappo: Sughero Naturale
Alcol: 14,50%
Estratto Secco: 27,00 g/l
Ph: 3,80
Acidità Totale: 5,80 g/l