Liebe Gäste, Als Gastgeber und Arzt hat die Sicherheit in Valdonica für uns alle Vorrang. Hier einige Punkte zur Sicherheit in Valdonica: Hier in Valdonica leben wir mit großräumigen Raum- und Platzangebot: 50 Hektar Natur pur – und mit 15 Gästezimmern plus zwei Villen sind wir ein kleiner Boutique-Betrieb. Zusätzlich sind die Gästezimmer auf zwei […]

Für unsere Gäste gibt es ganzjährig Möglichkeiten zum Dine&Wine: Falls Restaurants in und um Valdonica geschlossen sind, bieten wir ein Abendessen in unserer VALDONICA-Lounge. Jeden Abend um 19.30 servieren wir Abhol-Menüs von den Restaurants in den umliegenden Dörfern. Gustiere unsere wöchentliche Menü-Karte (vegi & non-vegi), bestelle Deine Wahl an unserem Welcome-Desk.

Dienstag und Donnerstag sind SOUL-DAYs in Valdonica. Wir beginnen den Tag mit YOGA auf der Pool-Terrasse. Am Nachmittag reserviere Dir eine Stunde AYURVEDA Massage. Dazwischen ausruhen im Schatten einer Eiche am Pool … oder Lustwandeln durch die Weinberge. Wir schließen den SOUL-DAY ab mit einem Abendessen auf der Terrasse – mit Sonnenuntergang über Elba … […]

Giusi studierte Yoga in Indien und Italien – sie ist zertifizierte Lehrerin für Iyengar Yoga und praktiziert unterschiedliche Arten von Yoga. Ihr Yoga zeichnet sich aus durch tiefe Professionalität und Spiritualität, sowie durch Ihre positive Lebensenergie. Alle sind in Ihren Sessions willkommen – losgelöst von den individuellen Yoga-Erfahrungen. Dein Sunshine-Yoga (nur bei Schönwetter!) findet jeden […]

Daniele studierte Ayurveda Medizin in Indien. Tiefe Professionalität und Spiritualität zeichnen seine Anwendungen aus. Er bietet Öl-Massagen sowie die klassischen Anwendungen der Ayurveda Medizin an. Reserviere Deine Massage für Dienstag oder Donnerstag zwischen 14.00 und 19.00 Uhr am Welcome Desk. €89/Stunde. Andere Termine auf Anfrage.

BALLARINO 2017: 93 – WineCritics, 90 – Winespectator, 90 – WeinPlus +++ BACIÒLO 2017: 90 – WinePlus +++ CILIEGIÒLO 2017: 92 – WineCritics, 92 – WeinPlus +++ Für Versand nach Deutschland und Österreich bitte in unserem Online-Shop bestellen: https://buy.valdonica.com/

Wir freuen uns auf HOME-OFFICE Gäste: UNTERKUNFT: Wähle ein Gästezimmer (mit gemeinsamer Küche), ein Mini-Apartment, ein 2-Schlafzimmer Apartment oder eine 3 Schlafzimmer Villa. BÜRO-STRUKTUREN: Arbeitsplatz in Deiner Unterkunft und in der Valdonica Lounge – überall mit starkem WIFI SICHERHEIT: Wir haben spezielle Sicherheitskonzepte umgesetzt, die social distancing, Desinfektion, und Durchlüftung ermöglichen. Zusätzlich wurden spezielle Reinigungskonzepte […]

Liebe Gäste und Freunde von VALDONICA, Wir freuen uns, dass auch dieses Jahr ab dem 3. Juni wieder Reisen nach Valdonica möglich sind. Valdonica und das Team freuen sich riesig auf ein Wiedersehen. Uns liegt das Wohlbefinden unserer Gäste am Herzen – was zeichnet Valdonica auch in dieser besonderen Zeit aus? Wir sind ein kleines Boutique-Hotel […]

Am höchsten Punkt des Valdonica Weinguts ist unsere neu erbaute Lounge gelegen: Zum Verkosten unserer Weine, Dinieren von lokalen Köstlichkeiten, Frühstücken für unsere Residenz-Gäste, Chillen, Philosophieren, Begegnen … mit einem atemberaubenden Ausblick auf unsere Weinberge, die Hügel der Toskana und das Mittelmeer. Der Sonnenuntergang über der Insel Elba wird zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Wir haben das historische Nachbargut Capo Pagiano übernommen und mit Valdonica integriert. Neue Weinberge wurden gepflanzt: Zwei neue Klone Sangiovese – insgesamt sind jetzt in Valdonica 11 unterschiedliche Klone von Sangiovese gepflanzt. Das historische Herrenhaus aus dem 13. Jahrhundert wurde renoviert: Neue Gästezimmer und Apartments eröffnen einen einzigartigen Blick bis zum Mittelmeer mit den Inseln […]

  For Degustation VALDONICA RARITY WINES CILIEGIOLO 2015 (ANTEPRIMA) Pure Ciliegiolo (ancient father-grape of Sangiovese), 24 months matured in new Tonneau Rare Ciligiolo with elegance, deep structured and full body – bottles numbered https://www.valdonica.com/en/wines/ciliegiolo/ BACIÒLO 2013 Pure Sangiovese, 24 months matured in new Barrique Valdonica´s Sangiovese Riserva: Elegant, well-balanced, deep structure with taste of raspberries, […]

Decanter zeichnet BALLARINO 2012 mit 98 Punkten aus – der beste Wein in der TOP 25 Auswahl für biologische Weine … Danke!